Úvod
Obecně k receptům
Když jsou potraviny špatně snášeny
Alergie
Intolerance
Některé příčiny potravinové intolerance
Intolerance laktózy
Co to je laktóza
Příčiny nesnášenlivosti mléčného cukru
Symptomy nesnášenlivosti mléčného cukru
Doporučení výživy
Alternativní produkty, které neobsahují žádný mléčný cukr
Laktázové preparáty
Riziko nedostatku vápníku
Seznam vybraných potravin obsahujících vápník
Seznam
Celý obsah
Úvod
Obecně k receptům
Když jsou potraviny špatně snášeny
Alergie
Intolerance
Některé příčiny potravinové intolerance
Intolerance laktózy
Co to je laktóza
Příčiny nesnášenlivosti mléčného cukru
Symptomy nesnášenlivosti mléčného cukru
Doporučení výživy
Alternativní produkty, které neobsahují žádný mléčný cukr
Laktázové preparáty
Riziko nedostatku vápníku
Seznam vybraných potravin obsahujících vápník
Seznam vybraných potravin obsahujících laktózu
Intolerance fruktózy
Příčiny nesnášenlivosti fruktózy
Symptomy nesnášenlivosti ovocného cukru
Doporučení výživy
Diagnóza intolerance laktózy a fruktózy
Seznam ovoce obsahujícího fruktózu a sorbit
Seznam zeleniny obsahující fruktózu a sorbit
Recepty
Rejstřík receptů
Seznam literatury
Skrýt obsah