OBSAH
Úvod 13
Předmluva 18
Slovo redaktora 23
Poznámky k překladu do anglického jazyka 36
Poznámka k překladu do českého jazyka 37
I.
Podívejte se na to obilí 39
Vůbec nic 42
Návrat na venkov 49
K hospodaření nicneděláním 54
Jeden z důvodů, proč se přírodní zemědělství
nerozšířilo 58
Lidstvo nezná přírodu 61
II.
Čtyři zásady přírodního hospodaření 66
Zemědělství mezi plevelem 74
Pěstování
Celý obsah
OBSAH
Úvod 13
Předmluva 18
Slovo redaktora 23
Poznámky k překladu do anglického jazyka 36
Poznámka k překladu do českého jazyka 37
I.
Podívejte se na to obilí 39
Vůbec nic 42
Návrat na venkov 49
K hospodaření nicneděláním 54
Jeden z důvodů, proč se přírodní zemědělství
nerozšířilo 58
Lidstvo nezná přírodu 61
II.
Čtyři zásady přírodního hospodaření 66
Zemědělství mezi plevelem 74
Pěstování se slámou 79
Pěstování rýže na suchém poli 85
Stromy v sadu 90
Půda v sadu 94
Zelenina pěstovaná jako plané rostliny 98
Podmínky pro skončení s chemikáliemi 104
Hranice vědecké metody 109
III.
Jeden rolník promlouvá 112
Skromné řešení náročného problému 116
Plod těžkých časů 120
Obchod s přirozenými potravinami 125
Průmyslové zemědělství selže 129
Výzkum ve prospěch koho? 133
Co je potravou člověka? 136
Milosrdná smrt pro ječmen 142
Prostě služte přírodě a všechno bude dobré 147
Různé školy přírodního zemědělství 152
IV.
Zmatek v jídle 158
Přírodní potravinová mandala 162
Kultura jídla 170
Žít jen chlebem 176
Shrnutí o stravování 179
Jídlo a hospodaření 185
V.
Hloupost vypadá chytře 187
Kdo je blázen? 192
Narodil jsem se, abych chodil do mateřské školky 196
Plující oblaka a iluze vědy 201
Teorie relativity 207
Vesnice bez války a míru 210
Revoluce jednoho stébla slámy 215
Mým čtenářům 221
Skrýt obsah